Xí nghiệp Chế biến NSTPXK Hùng Sơn tạo việc làm cho 68 lao động, với mức lương 2 - 2,5 triệu đồng/người/tháng. Trong ảnh: Công nhân sơ chế dưa gang

Từ một cơ sở sản xuất nhỏ với số vốn ít ỏi, xí nghiệp đã không ngừng mở rộng quy mô sản xuất, hoạt động kinh doanh có hiệu quả, tạo nhiều việc làm cho người lao động. Hiện nay, xí nghiệp có diện tích 12 nghìn m2, trị giá tổng tài sản khoảng 40 tỷ đồng, chuyên chế biến các mặt hàng nông sản như ớt, dưa, cà chua, hành, dứa, ngô, măng để xuất khẩu. Ông Chu Văn Dũng, nguyên Giám đốc Xí nghiệp Chế biến NSTPXK Hùng Sơn cho biết: "Những năm 1985 - 1990, tôi chuyên thu gom các loại nông sản cung ứng cho Công ty Chế biến NSTPXK Hải Dương. Nhận thấy việc sản xuất, chế biến nông sản để xuất khẩu ra thị trường quốc tế có nhiều tiềm năng, tôi quyết định tự kinh doanh hàng nông phẩm vào năm 1992. Ba năm sau đó, Xí nghiệp Chế biến NSTPXK Hùng Sơn ra đời. Ban đầu, xí nghiệp gặp nhiều khó khăn do thiếu vốn, thiếu mặt bằng xây dựng cơ sở hạ tầng, thị trường tiêu thụ còn nhỏ hẹp. Tôi đã liên hệ với các ngân hàng để vay vốn phát triển sản xuất. Chính quyền địa phương tạo điều kiện thuận lợi về mặt bằng xây dựng nhà xưởng. Thông qua các bạn hàng tôi tiếp cận với thị trường Đài Loan, Nga, Mông Cổ đang cần nguồn hàng nông sản ổn định, bảo đảm chất lượng. Xí nghiệp đã chủ động hợp tác làm ăn lâu dài, tạo dựng uy tín ngay từ đầu".

Ông Dũng khẳng định, thương hiệu là yếu tố rất quan trọng trong hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp. Đối với Xí nghiệp Chế biến NSTPXK Hùng Sơn, việc tạo dựng thương hiệu được tiến hành trong cả quá trình sản xuất và tiêu thụ sản phẩm. Trong khâu sản xuất, xí nghiệp có nhiều chính sách để tạo lập, mở rộng vùng nguyên liệu. Ở những vùng sản xuất nông sản, xí nghiệp đầu tư giống, ứng trước một phần kinh phí cho nông dân sản xuất. Sau khi thu hoạch, nông dân sẽ bán sản phẩm cho doanh nghiệp. Việc làm này vừa giúp duy trì nguồn nguyên liệu "đầu vào" ổn định cho doanh nghiệp, vừa hỗ trợ giảm bớt khó khăn cho nông dân. Hiện  nay, vùng nguyên liệu của xí nghiệp không chỉ có ở trong tỉnh mà còn mở rộng ra các tỉnh, thành khác như: Thái Bình, Hà Nam, Quảng Bình.

Bên cạnh đó, xí nghiệp luôn quan tâm đến việc bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm cho sản phẩm, bởi thị trường quốc tế yêu cầu rất khắt khe về vấn đề này. Những năm gần đây, xí nghiệp thực hiện áp dụng hệ thống quản lý an toàn, vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn HACCP. Đây là một tiêu chuẩn quốc tế nhằm kiểm soát an toàn, vệ sinh thực phẩm một cách tổng quát, từ các thiết bị máy móc, hoạt động của công nhân, thậm chí cả việc sử dụng và thu hồi sản phẩm nếu không bảo đảm tiêu chuẩn quy định. Năm 2008, xí nghiệp đã được cơ quan chức năng cấp giấy chứng nhận bảo đảm quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn HACCP đối với sản phẩm dưa chuột dầm dấm, cà chua dầm dấm. Hiện nay, xí nghiệp vẫn tiếp tục duy trì thực hiện tiêu chuẩn này.

Xí nghiệp có một trang web riêng để thuận tiện cho giới thiệu, quảng bá hình ảnh, thương hiệu của doanh nghiệp. Trang web được thiết kế hiện đại, bằng 3 ngôn ngữ: Việt, Anh và Nga, thông tin về hoạt động của doanh nghiệp, các sản phẩm chủ yếu, có hình ảnh minh họa rõ nét. Khách hàng có thể đặt mua sản phẩm trực tiếp qua trang web này.

Bằng sự nỗ lực không ngừng, xí nghiệp đã tạo dựng được một thương hiệu mạnh trong lĩnh vực chế biến nông sản xuất khẩu, tạo được uy tín đối với khách hàng quốc tế. Năm 2008, xí nghiệp xuất khẩu 3.000 - 4.000 tấn thành phẩm nông sản đóng hộp ra thị trường quốc tế, doanh thu đạt 30 tỷ đồng, lợi nhuận đạt 2 tỷ đồng. Năm 2009, do ảnh hưởng của cuộc khủng hoảng kinh tế toàn cầu, lượng sản phẩm xuất khẩu của xí nghiệp bị sụt giảm. Xí nghiệp đã chủ động tìm thị trường mới ngoài thị trường truyền thống, tiết kiệm chi phí sản xuất để trụ vững trong khủng hoảng. Từ đầu năm đến nay, xí nghiệp đã xuất khẩu 1.100 tấn thành phẩm đóng hộp, đạt 55% kế hoạch, doanh thu khoảng 10 tỷ đồng, lợi nhuận đạt gần 1 tỷ đồng. Doanh nghiệp tạo việc làm thường xuyên cho 68 lao động ở huyện Ninh Giang, với mức lương 2 - 2,5 triệu đồng/người/tháng. Khi hoạt động kinh doanh có hiệu quả, xí nghiệp dùng lợi nhuận thu được để tiếp tục tái đầu tư, trong đó ưu tiên việc mở rộng sản xuất, hiện đại hóa máy móc, thiết bị để nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm. Hiện nay, khâu làm sạch và đóng hộp sản phẩm, vận chuyển thành phẩm đi tiêu thụ đã được vận hành bằng hệ thống máy móc hiện đại.

Những cố gắng của Xí nghiệp Chế biến NSTPXK Hùng Sơn đã được xã hội ghi nhận. Đến nay, tập thể xí nghiệp và nguyên Giám đốc Chu Văn Dũng đã được nhận nhiều phần thưởng cao quý: Cờ thi đua của Chính phủ, Huân chương Lao động hạng ba, Chiến sĩ thi đua toàn quốc và nhiều Bằng khen, giấy khen của các cấp, các ngành.

Từ tháng 4 năm nay, anh Chu Văn Hùng, con trai của nguyên Giám đốc Chu Văn Dũng đã kế nghiệp cha quản lý hoạt động của xí nghiệp. "Trong thời gian tới, chúng tôi sẽ tiếp tục thực hiện các biện pháp để nâng cao chất lượng sản phẩm, hiện đại hóa các khâu sản xuất, làm tốt việc phân phối sản phẩm tới khách hàng quốc tế, đưa doanh nghiệp phát triển, tiếp tục khẳng định vị thế hàng đầu trong lĩnh vực chế biến nông sản tỉnh nhà", Giám đốc Xí nghiệp Chu Văn Hùng khẳng định.

PV